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立足东北地区独特资源禀赋 充分释放黑龙江白酒产业发展潜力-世界热议

2023-04-27 19:04:27来源:中新网黑龙江


【资料图】

中新网黑龙江新闻4月27日电(记者 刘锡菊)25日,黑龙江省酒业协会第四届三次会员代表大会暨2023年白酒、酒精行业会议在哈尔滨召开,旨在进一步实施扩大内需,立足东北地区独特资源禀赋,培育形成经济发展新动能,充分释放白酒产业发展潜力。

截至今年3月份,黑龙江省576家企业的687个地产品牌966种产品或系列被认定为“龙江特产食品”。通过挖掘培育、宣传推广黑龙江省独有的食品、农副产品、土特地方特产食品,推动龙江特色食品生产企业迈上新发展台阶,增强了省内特色食品品牌影响力,提升了黑龙江省特产食品在国内外的市场竞争力和美誉度,也扩大了黑龙江省特产食品在国内外的市场份额,延长了企业的产业链和研发品种的多样性,从而促进了企业经济效益的大幅提升。

黑龙江省是全国著名的粮食产区,具有生产、酿造白酒的天然优势。在品牌文化打造层面上,黑龙江的白酒品牌文化内容很丰富:黑土文化、红粮文化、寒地文化、湿地文化、东北老烧锅文化、东北老烧酒文化,中部地区的金源文化……目前,很多企业已经意识到品牌的重要性,正在下大力气挖掘品牌的酒文化和历史底蕴。

本次会议是服务构建新发展格局、进一步稳定酒行业市场预期、提振酒企发展信心、巩固拓展向好势头、推动经济运行持续整体好转的一次重要的会议。会上,执行会长兼秘书长栗岩代表协会作2023年协会工作报告。为了进一步推动黑龙江省食品工业高质量发展,发挥黑龙江省白酒产业优势,提高固态原酒企业知名度,培育更多具有核心竞争力的品牌。与会专家还结合近期酒业发展趋势,建议企业要结合企业品牌的实际,讲好文化故事。把文化建设摆在企业工作的重要位置和发展规划中,让文化推动黑龙江省酒品牌的茁壮成长。(完)

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